2005-12-14 おせちの練習 伊達巻きに錦玉子。 まだ、伊達巻きは満足言った結果が出ていない。ホットケーキと同じ要領だと思うんだけどなあ・・・。 錦玉子は案外楽に出来た。もう一回くらい作っておく必要があるか。 次は栗きんとんかなあ・・・砂糖の消費量が・・・